Naar aanleiding van de besmetting van verschillende patiënten in Limburg en Antwerpen met Trichinella na het eten van everzwijn dat uit Spanje zou ingevoerd zijn, bezorgt Zorg en Gezondheid u aanvullende informatie.
Via onderstaande linken vindt u een brief van Zorg en Gezondheid met meer informatie en contactgegevens, het persbericht en een overzicht van bedrijven in België waar Spaans everzwijn werd geleverd (voor bereiding van o.a. goulash en stoofvlees).
- Download de brief (PDF)
- Download het persbericht van Zorg en Gezondheid (PDF)
- Download het overzicht van bedrijven (PDF)
De informatie op de website van het agentschap Zorg en gezondheid vindt u hier.